Tipp
Gyorsan és egyszerűen finom desszert készíthető belőle, kávéba mártott babapiskótával tálalva. Vaníliás süteményekhez, de vaníliafagylalthoz és vanília- pudinghoz is ajánljuk.
Hozzávalók
- 0,5 literes habszifon
- 1 db habpatron
- 200 g mascarpone
- 100 ml tejszín
- 100 ml erős eszpresszó kávé
- 1,5 evőkanál konyak
- 4-5 evőkanál porcukor
Elkészítés
A hozzávalókat habverővel csomómentesre eldolgozzuk, hűtőszekrényben alaposan lehűtjük. Habszifonba töltjük, és szokásos módon elkészítjük habot.