Mézes salátaöntet spárga salátával

Tipp

Nemcsak salátákhoz, de hideg sültekhez, hideg előételekhez is próbáljuk ki, biztosan ízleni fog.

Hozzávalók

  • 0,5 literes habszifon
  • 1 db habpatron
  • 250 ml tejszín
  • 3 tojás keményre főtt sárgája
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál mustár
  • 50 ml olíva olaj
  • 2 evőkanál citromlé
  • só, őrölt bors

Elkészítés

A tojások keményre főtt sárgáit a többi hozzávalóval összeturmixoljuk. Habszifonba töltjük és patron becsavarásával. Tálalás előtt 5-10 alkalommal megrázzuk a szifont.

« Vissza a(z) Előételekhez

További receptek