Tipp
Gyümölcssalátákhoz, fagylalthoz, parféhoz tálaljuk, de kedvünk szerint, bármilyen édességhez, vagy önállóan is fogyaszthatjuk.
Hozzávalók
- 0,5 literes habszifon
- 1 db habpatron
- 1 db nagyobb érett banán
- 320 ml tejszín
- késhegynyi őrölt fahéj
- 1 evőkanál méz
- 1 evőkanál rum
Elkészítés
A banánt alaposan összeturmixoljuk a tejszínnel. Szűrőn átszűrjük, fahéjjal, mézzel, rummal ízesítjük. Habszifonba töltjük, és szokásos módon habosítjuk. Mielőtt tálalnánk a banánhabot, 8-10-szer rázzuk meg a szifont.
