Örömmel osztjuk meg itt, a LISS weboldalán, hogy cégünk kreatív együttműködést kötött a csúcsgasztronómia egyik meghatározó alakjával, Sárközi Ákos séffel.
Sárközi Ákos Michelin-csillagos magyar séf, a Borkonyha és a Textúra étterem séfje. Nevét az RTL Klub népszerű főzőshow-ja a Konyhafőnök is ismertté tette, melyben zsűritagként vett részt. A gasztronómia mellett Ákos a művészetek iránt is elkötelezett. A vizualitás mindig is fontos volt számára, ezért az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodik. „Legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét.”
A Michelin csillagos szakember páratlan tehetsége és szenvedélye az ízek világában minket is tovább inspirált. Szeretnénk új dimenziókat nyitni a gasztronómia területén és olyan elérhető áru kreatív konyhai termékeket kínálni vásárlóink számára, amelyek egyszerre garantálnak élménydús távlatokat professzionális környezetben, valamint könnyen elérhető luxust a háztartásokban.
Az együttműködés keretében egy új, kreatív dizájnú professzionális habszifont terveztünk, amelyet matt fekete festéssel, a séf aláírásával, és a séf felesége, Sárközi Éva festőművész által készített műalkotással láttunk el. Az eredmény önmagáért beszél; magyar és világpiaci szinten is egyedi terméket hoztunk létre, mely hamarosan elérhetővé válik a nagyobb hazai üzletláncokban.
Az együttműködés további része egy receptkönyv létrehozása a séf által kreált ételekből, amellyel célunk, hogy megmutassuk, milyen sokszínűen használható a habpatron és az új szifon. Törekszünk a magyar piacon való erősebb jelenlét előremozdítására, amelyhez a séffel való munka jó alapot biztosít számunkra.
További képek:
