Tipp:

Gyümölcsleveshez nagyon finom, de forró csokoládéhoz, és desszertekhez is bátran kínálhatjuk.

Hozzávalók:

  • 0,5 literes habszifon
  • 1 db habpatron
  • 400 ml tejszín
  • 4 evőkanál rum
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítés:

A hozzávalókat beletöltjük a habszifonba. Rácsavarjuk a fejet, a szifon tartalmát jól összerázzuk. Patronnal felhabosítjuk. Mielőtt kinyomnánk a habot, rázzuk meg a szifont pár erőteljes mozdulattal, hogy a gáz összekeveredjen a tejszínnel. Tálalás után azonnal fogyasszuk a habot.