About Liss

This author has not yet filled in any details.
So far Liss has created 60 blog entries.

Mentás citromhab csokoládé fagylalttal

Tipp: Vanília-, csokoládéfagylalthoz, szörbethez, gyümölcstortához finom, könnyű, üdítő, különleges hab. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 400 ml tejszín 50 ml víz 1,5 evőkanál [...]

Desszertek|

Fahéjashab kehelyben, aszalt almával

Tipp: Jól illik aszalt almához, aszalt szilvához, fagylalthoz, pudingokhoz, almás lepényhez, gyümölcssalátához, de gyümölcslevesekhez is tálalható. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 300 ml [...]

Desszertek|

Kókuszcsoda

Hozzávalók: Kókusz habhoz: 100 g kókuszreszelék 200 ml tej 300 ml tejszín + 100 ml tejszín 1 púpozott evőkanál habpor 2 evőkanál porcukor 2 evőkanál [...]

Desszertek|

Szilvamix

Hozzávalók: 250 g érett szilva, vagy sárgabarack 200 ml víz 175 g natúr joghurt 2 evőkanál rum 2 evőkanál porcukor Elkészítés: A kimagozott szilvát a [...]

Desszertek|

Camembert hab barna toastkenyéren

Tipp: Hideg előételekhez, salátákhoz, toasthoz, kenyércsipszhez, sós kekszhez ajánljuk ínyenceknek. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 100 g érett Camembert sajt 300 ml tejszín [...]

Előételek|

Gratinmártás pácolt zöldségekkel

Tipp: Grillezett, párolt zöldségekhez kellemes selymes ízű mártás, de sült szárnyas- és borjúhúshoz is ajánljuk. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 50 g vaj [...]

Előételek|

Majonéz friss primőr salátához

Tipp: Salátákhoz, halakhoz ajánljuk és rántott, grillezett zöldségekhez is kitűnő, de szárazabb sertéssült mellé is tálalhatjuk. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 200 ml [...]

Előételek|

Szárnyasmájhab töltött tojáshoz

Tipp: Hideg előételekhez, hideg sültekhez, toastra és főtt tojáshoz ajánljuk. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 200 ml tejszín 100 ml tej 200 g [...]

Előételek|

Uborkás-joghurtos hab színes tésztasalátával

Tipp: Salátákhoz, hideg előételekhez is ajánljuk ezt a habot. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 1 db nagyobb kígyóuborka 175 g natúr joghurt 100 [...]

Előételek|

Kőrözött habosítva mártogatósnak, zöldségekkel

Tipp: Sós kekszekkel, zöldségekkel és, paprika szeletekre nyomva izgalmas, dekoratív vendégkínáló. Hozzávalók: 0,5 literes habszifon 1 db habpatron 250 g tehéntúró 100 ml tejszín 1 [...]

Előételek|